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Rénovations de notre cuisine

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Du 17 mars au 27 avril 2019 La cuisine du Restaurant Le Hatley se refait une beauté! Avec notre nouvelle équipe en place, nous avons décidé de moderniser nos installations afin de vous offrir une expérience gastronomique des plus haut de gamme! Les services du déjeuner, du lunch et du soir seront servi au Tap Room durant cette période. Visitez l’onglet Le Tap Room pour découvrir notre menu Table d’Hôte Bistro créé spécialement par nos chefs.

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PROMOTIONS

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Un mot de Warren Long

Tout comme en cuisine, il est important pour moi de mettre en valeur la région et de respecter mon environnement. Ceux-ci m'inspirent lorsque je pense à un nouveau cocktail, en me soufflant des ingrédients - fruits, légumes, herbes - que je peux transformer pour créer des produits uniques fait-maison, tels que des bitters, cordials, cerises au marasquin, sirop de bouleau... J'accorde une grande importance à utiliser les produits locaux, pour partager avec mes clients ce sentiment d'appartenance essentiel à l'expérience Manoir Hovey.

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Heures d'ouverture du Tap Room

HORAIRE SPÉCIAL

17 mars au 27 avril 2019

Déjeuner

Tous les Jours

8h00 - 10h30

Lunch

Lundi au Samedi

12h00 - 15h00

Brunch

Dimanche

12h00 - 14h00

Souper

Tous les Jours

18h00 - 21h30