Le restaurant du Manoir Hovey: menu du soir
Sucreries
Gâteau d’Antan, Sorbet aux Carottes et Oranges, Gelée de Miel, Graines de Tournesol Rôties
Crème Prise au Chocolat Noir, Crème Glacée au Sésame Rôti, Bananes Frites, Crémeux au Fruit de la Passion, Tuile au Sésame
Meringue au Kaffir, Crème au Citron
Pain d`Épice Croustillant, Bonbon a la Clémentine
Feuilleté aux Pommes Caramélisées, Pommes Compressées au Cidre de Glace, Gelée d’Argousier
Baumkuchen, Compote d’Abricot, Crème Glacée à la Fève Tonka, Amandes Givrées
Poire Rôtie, Financier à la Pistache, Yogourt Glacé au Poivre Long, Arlette au Miel, Perles de Belle de Brillet
Sélection de 3 Fromages de votre Choix (14$ Supplément)
Sélection de Thés et Cafés
Certains éléments peuvent varier




