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Détails utiles

Le Manoir Hovey vous invite à bien lire cette page car nous vous y proposons des informations quant aux horaires, fleurs et décorations et au restaurant. Nous sommes confiants que le Manoir Hovey sera le lieu idyllique pour accueillir votre événement. 
 
Nous sommes heureux de vous offrir un panorama 360° de notre salle de réception, ainsi que de nos somptueux jardins. Cliquez ici pour les visualiser.
 

Horaires de réception

Le Manoir Hovey vous offre deux types d’horaire afin de célébrer votre mariage ou événement personnel. En journée, nous vous proposons de 11h à 16h et en soirée, de 16h à 23h.
 

Menus et boissons 

Le Manoir Hovey doit être avisé du nombre d’invités présents 14 jours avant votre mariage ou événement personnel. Votre dépôt confirmant votre présence doit être finalisé 72 heures avant votre événement. Si aucun dépôt n’a été fourni, vous serez chargé en fonction du nombre initial d’invités annoncés ou du nombre final si celui-ci est plus important.

Pour les groupes de 10 invités ou plus, nous vous proposons un menu fixe avec deux choix pour les entrées, plats principaux et desserts. La nourriture et les boissons servis sont soumises aux taxes fédérales et provinciales en vigueur et 15% de service.  

Le Manoir Hovey sera l’unique source pour la nourriture et les boissons (à l’exception des gâteaux de mariage). Le Manoir Hovey offre une liste de vins de 750 étiquettes dont de nombreuses importations privées. 
 

Décorations 

Afin de toujours présenter le Manoir Hovey sous son meilleur jour à tous nos invités, nous n’autorisons pas les décorations spéciales autres que les arrangements floraux et bougies, dans les salles de réception, sur notre terrain et dans le Bâtiment Principal. L’hôtel interdit tout ornement accroché aux murs avec du ruban adhésif, des punaises et épingles, clous…

À moins d’une autorisation écrite, aucun meuble, plante, tapis ne pourra être déplacé dans le Manoir ainsi que dans les salles privées de réception. Tout dommage causé aux murs et à la liste d’articles précédemment cités relèvera de l’entière responsabilité des organisateurs du mariage et sera chargé au compte maître, à moins d’un accord contraire.
 

Musique

À l’exception des mariages ayant l’usage exclusif de la propriété, la diffusion de musique à haut volume sonore, DJ ou groupes de musique sera à la discrétion du Manoir Hovey. Nous recommandons vivement trio de jazz, quatuor, harpistes et pianistes lors de vos réceptions. 
 

Photographies

Manoir Hovey est toujours heureux de pouvoir être l’hôte de vos grands événements. Les photographies à l’intérieur et à l’extérieur sont autorisées uniquement pour les mariages ayant un contrat avec le Manoir Hovey. Il s’agit d’une option qui reste entièrement à la discrétion du Manoir Hovey et qui se doit d’être approuvée avant la date de l’évènement. Aucune photo ne sera acceptée devant l’entrée principale de l’hôtel ou proche de la réception de l’hôtel.
 

Fleurs

Le Manoir Hovey offre un service de compositions florales, centres de table, boutonnières, bouquets et autres arrangements. Les détails de couleurs, variété de fleurs et quantités sont discutés directement avec notre département en charge. Nous fournisson également une liste de fourniseurs. 



Équipement additionnel et locations 

Tout équipement que le Manoir Hovey n’est pas susceptible de fournir ou de louer peut être sous-traité. Ceci doit être confirmé avec votre Coordinateur d’Évènements ou le département de la restauration et des boissons avant la date à laquelle se tient votre réception.

Le paiement pour le matériel loué demeure de la seule responsabilité du client. Si le Manoir Hovey loue l’équipement à la demande de l’invité, une charge de service de 15% sera ajoutée aux frais de location.

Nous disposons d’une liste de fournisseurs ayant notre confiance qui peuvent vous assister si vous le désirez.



Chambres des invités - Tarifs

Le Manoir Hovey se fait un plaisir de mettre pour la nuit des chambres à disposition pour vos invités. Le tarif des chambres varie selon les saisons. Nous vous recommandons d’entrer en contact avec notre Coordinateur d’Évènements afin de confirmer un tarif préférentiel aux dates auxquelles se tient votre célébration. Notre Coordinateur d’Évènements prend en charge la réservation des chambres. Nous garantissons l’arrivée dans les chambres pour 16h00 et le départ à midi.

Dans le cas où une réservation doit être annulée par un invité, cela peut se faire jusqu’à 14 jours avant l’arrivée. Plus de 14 jours avant la date d'arrivée, le dépôt sera remboursé en totalité. Entre 2 à 14 jours, le dépôt n'est plus remboursable mais peut cependant être appliqué sur un prochain séjour dans les 6 mois suivant la date d'annulation.Pour les annulations avec moins de 48h de préavis, le dépôt est perdu.

Les chambres réservées par l’hôte annulées à moins de 14 jours de l’arrivée et non re-vendues, seront chargées au compte maître.



Dépôt

À la réservation, nous préparerons un devis avec le coût estimé de votre évènement. Si vous confirmez la réservation de votre mariage ou célébration au Manoir Hovey, un dépôt de 25% de la valeur estimée est requis.
 

La balance de l’estimé est ensuite divisée en deux paiements à régler dans les mois qui précédent votre évènement. Le total du devis estimé est dû quatre semaines avant votre évènement. Tout dépôt pré-payé sera crédité au compte maître. Les charges finales seront facturées par la suite. La balance de l’évènement sera conciliée par notre département comptable dans les 5 à 10 jours ouvrés après votre départ. Le solde impayé sera chargé à votre carte de crédit ou sera payable par chèque dans les 15 jours suivants la date de votre facture finale.

Tout dépôt est non remboursable. 

Contact: Julia Brouillard et Melissa Provencher au 819 842 2702 #202 ou par courriel mariage@manoirhovey.com